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terça-feira, 28 de agosto de 2012

Trufa de chocolate


receita tirada da net,muito boa pois testei....

Trufa de chocolate

Ingredientes:
200g chocolate ao leite
100g chocolate meio amargo
1/2 colher de sopa de mel
1/2 colher de sopa de conhaque
100g creme de leite com soro
chocolate em pó para enrolar.

Modo de Preparo:
Pique o chocolate ao leite e o meio amargo e derreta-os.
Acrescente o creme de leite, o mel e por último o conhaque.
Misture bem e cubra o recipiente com plástico filme.
Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que a mistura esteja
em ponto de enrolar.
Passe no chocolate em pó uma a uma e coloque-as em uma fôrma forrada com papel manteiga ou alumínio.

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