cup cake mega blaster ??????????
200 gr de margarina qualy (se quiserem me pagar pela propaganda...rsrsr)
4 ovos inteiro
180 gr de farinha de trigo c/ fermento
120 gr de açúcar refinado
90 gr de chocolate em pó de boa qualidade
gotas de essência de chocolate ou baunilha(opcional)
5 colheres (sopa)de leite
Bato na batedeira o açúcar com a margarina, os ovos e o leite.Desligo e acrescento a farinha msiturada com o chocolate. Misturo com uma colher e depois ponho em velocidade máxima por uns 3 minutos. Forminhas no 5 (5 cm no fundo) untadas e enfarinhadas. Ponho a massa em 1/3 da capacidade.
Para dar mais cor acrescente uma colherzinha de café de bicarbonatode sódio.
O açúcar refinado deixa a massa leve e não corre o risco de faze uma crosta grossa em cima.
Forno pré-aquecido já por uns 15 minutos. E depois é cuidar,cada qual sabe do seu forno.
Eles ficam numa fofura sem igual ,não afundam depois de frio.
4 ovos inteiro
180 gr de farinha de trigo c/ fermento
120 gr de açúcar refinado
90 gr de chocolate em pó de boa qualidade
gotas de essência de chocolate ou baunilha(opcional)
5 colheres (sopa)de leite
Bato na batedeira o açúcar com a margarina, os ovos e o leite.Desligo e acrescento a farinha msiturada com o chocolate. Misturo com uma colher e depois ponho em velocidade máxima por uns 3 minutos. Forminhas no 5 (5 cm no fundo) untadas e enfarinhadas. Ponho a massa em 1/3 da capacidade.
Para dar mais cor acrescente uma colherzinha de café de bicarbonatode sódio.
O açúcar refinado deixa a massa leve e não corre o risco de faze uma crosta grossa em cima.
Forno pré-aquecido já por uns 15 minutos. E depois é cuidar,cada qual sabe do seu forno.
Eles ficam numa fofura sem igual ,não afundam depois de frio.
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