Brownie
400g chocolate meio amargo
200g farinha de trigo
400g açúcar
4 tabletes de margarina
8 ovos
120g nozes picadas
Bater o açúcar com os ovos. Depois, vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo.
Paralelamente, derreta em banho maria o chocolate na margarina. Acrescente o chocolate derretido à massa e bata por mais 5 min. Por último, acrescente as nozes picadas e misture levemente com uma colher de pau.
Despeje a massa num tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo. Leve ao forno em temperatura moderada (120-150°) por 30 min.
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